home_bread (home_bread) wrote,
home_bread
home_bread

Category:
Не так давно в интернет-магазине http://www.homebread-shop.ru/ в продаже появились шоколадные фонтаны. Именно поэтому сегодняшнюю статью я решила посвятить истории создания этого чудо-устройства, дарящего на мероприятиях столько положительных эмоций.

_NT24BpgfvI

Согласно легенде, шоколадный фонтан появился еще во времена древних Ацтеков. А звучит она так: прекрасная богиня плодородия Сефра жила среди деревьев какао и заботилась о них, была красива, обладала тонким восхитительным голосом и источала приятный аромат шоколада. Конечно, все это не могло не привлечь правителя Ацтеков Монтесуму, который с первой же минуты был поражен бесконечным очарованием Сефры. Он приказал лучшим мастерам построить в честь богини храм, а в верхнем зале соорудить дивный фонтан, из которого била бы чистейшая родниковая вода. В надежде, что Сефра благословит Ацтеков, Монтесума рассыпал вокруг фонтана лучшие бобы какао. Богиня плодородия пришла в восторг от подарка и решила отблагодарить правителя: она явилась к нему во сне и сообщила, что теперь ее дух будет жить в подаренном фонтане. В этот же миг Монтесума проснулся от аромата шоколада, витающего в воздухе, который привел его к фонтану. К своему удивлению он обнаружил, что из него бьет не родниковая вода, а самый настоящий шоколад.

Конечно, эта история напоминает детскую сказку. Что касается реальной жизни, то изобретение шоколадного фонтана приписывают Бену Брисману. В 1980-х годах распространять устройство взялась канадская компания «Design & Realisation», однако идея с крахом провалилась. В 90-х годах фонтан попал в Чикаго на национальную выставку ресторанов, откуда отправился по курортным отелям. Но устраивать шоколадное шоу было дорогим удовольствием, и увидеть фонтан можно было только на приемах у высокопоставленных лиц.
Настоящую популярность шоколадный фонтан приобрел только в 2000-х годах и пользуется ею по сей день.

Интересный факт
Самый большой шоколадный фонтан был смонтирован в 2007 году в отеле Лас-Вегаса «The Bellagio Нotel». Его высота составила более 8 метров, а количество циркулирующего в нем шоколада — 2 тонны. Строительство фонтана заняло около 2 лет.

Hotel-jk
Tags: история
Subscribe

promo home_bread november 18, 2014 10:22 8
Buy for 3 000 tokens
Что-то похолодало, и захотелось чего-нибудь сладкого, домашнего и красивого. Наш технолог Людмила приготовила чудесных ромовых баб. Сразу скажу, что они были очень вкусные. В меру сладкие, нежные и политы вкусным сиропом. Для приготовления этого чудесного десерта нам понадобится: Тесто: 1…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments