home_bread (home_bread) wrote,
home_bread
home_bread

Categories:

Хлебная смесь «Хлеб из цельносмолотой муки»

Хлебную смесь «Хлеб из цельносмолотой муки» тестировала appeti

Состав смеси 500 гр:
Мука пшеничная хлебопекарная 1-го сорта, мука пшеничная обойная (мука цельносмолотая), мука ржаная обдирная (мука грубого помола), сахар, дрожжи (в отдельном пакете), пищевая поваренная морская соль, пшеничная клейковина.

В этот раз режим "Whole wheat"подходил лучше всего, мне кажется, 290 мл воды, столовая ложка растительного масла. Длительность приготовления 4 часа.


Он хорошо поднялся, мне нравится какой получилась текстура и вкус.
Замечательный и к тому же весьма полезный хлеб.
Понравился, положила на него глаз для последующих покупок.

Оригинал в Хлеб, "вкусное тестирование"
Tags: С.Пудовъ, друзья, отзыв, хлебная смесь
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo home_bread november 18, 2014 10:22 8
Buy for 3 000 tokens
Что-то похолодало, и захотелось чего-нибудь сладкого, домашнего и красивого. Наш технолог Людмила приготовила чудесных ромовых баб. Сразу скажу, что они были очень вкусные. В меру сладкие, нежные и политы вкусным сиропом. Для приготовления этого чудесного десерта нам понадобится: Тесто: 1…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments