home_bread (home_bread) wrote,
home_bread
home_bread

Category:

Кокосовое печенье

Милое и аккуратное кокосовое печенье готовится очень легко и быстро.

Ингредиенты:
Масло сливочное или маргарин — 200 г
Сахар — 200 г
Яйца — 3 шт.
Кокосовая стружка – 300 г (200 г в тесто и 100 г на отделку)
Ванилин – 1 г
1

Приготовление.
1. Размягченное масло или маргарин растираем с сахаром, и продолжая взбивать добавляем по одному 3 яйца. К смеси добавляем ванилин, кокосовую стружку и самоподнимающуюся муку, замешиваем тесто. Тесто должно получится мягким, слегка липковатым.
2
2. Руками, слегка смоченными водой скатываем из теста маленькие шарики, размером с грецкий орех. Обваливаем шарики в кокосовой стружке.
3. Выкладываем шарики на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки.
3

4. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 170-180°С 20-25 минут до готовности.
4

5

Tags: С. Пудовъ, мука самоподнимающаяся, печенье
Subscribe

promo home_bread november 18, 2014 10:22 8
Buy for 3 000 tokens
Что-то похолодало, и захотелось чего-нибудь сладкого, домашнего и красивого. Наш технолог Людмила приготовила чудесных ромовых баб. Сразу скажу, что они были очень вкусные. В меру сладкие, нежные и политы вкусным сиропом. Для приготовления этого чудесного десерта нам понадобится: Тесто: 1…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments