home_bread (home_bread) wrote,
home_bread
home_bread

Мучная смесь «Цельнозерновая пицца»

Мучную смесь «Цельнозерновая пицца» тестировала orange_dahlia.

- В ленте куличи-куличи. Я, в общем-то, тоже собиралась заранее порепетировать с  куличами... но жизнь внесла свои коррективы, распечатки с рецептами будут ждать следующей весны, видимо. Поэтому я вам сегодня пиццу покажу) цельнозерновую от С.Пудовъ.

pizza

Сознаюсь сразу, пиццу в классическом понимании я не жалую, еще с тех времен, когда похудела на 20 кг. Хлеб-сыр-колбаса, убойное сочетание...Могу съесть кусочек под настроение, но не фанат совершенно. А вот цельнозерновая звучит уже интереснее.
Взяла пакетик смеси и сделала все точно по инструкции - вода, оливковое масло, замесить, дать постоять, раскатать. Но сделали мы не одну большую, а вырезали 6 маленьких размером с блюдце.

Из двух кружочков Иван сделал себе пиццу-кальцоне с кетчупом и сырами - подошел к вопросу ответственно и сам выбирал в магазине "4 сыра"))) Его вердикт - с тестом для пирожков как у бабушки вкуснее. Но дети вообще консерваторы)))Я бы удивилась, если б он пришел в восторг))) Сами понимаете, дегустатор очень торопился, запечатлить не дал)))

Из третьего он сделал пиццу с моцареллой и печеным сладким перцем. Что сказать... мне повезло, что ему не понравилось - потому что мне понравилось очень! я люблю такое тесто - грубоватое, с особой текстурой...

И еще были две с грушами, сыром с плесенью, миндалем и медом. Классика. И не зря оно классика))) А если еще и не только вкусно,  но и полезно....

Последний кружочек был испечен просто лепешкой. Арина Павловна, закусывая ей кабачковую пюрешку, изрекла что-то вроде  ам-ням-ням)))

Вот такой вот "девочкин" продукт))) От обычной привычной пиццы отличается сильно, а тем, кто любит выпечку из обойной муки - придется очень и очень по душе)

Оригинал в Цельнозерновая пицца.
Tags: С.Пудовъ, друзья, мучная смесь, отзыв
Subscribe

  • Сырные палочки

    Один из самый легких рецептов для тех, кто любит несладкую выпечку и сыр. Ключевое достоинство такой закуски - на приготовление сырных палочек у вас…

  • Ржаная ореховая коврижка с апельсином

    Вкусная, красивая, аппетитная и полезная ореховая коврижка представляется сегодня вашему вниманию! Рецепт включает в себя достаточное количество…

  • Как украсить торт голубикой и мятой

    Интересное сочетание, не правда ли? Но мы решили поделиться с вами идеями украшения торта с помощью ароматной зелени и ягод. Конечно, голубику…

promo home_bread november 18, 2014 10:22 8
Buy for 3 000 tokens
Что-то похолодало, и захотелось чего-нибудь сладкого, домашнего и красивого. Наш технолог Людмила приготовила чудесных ромовых баб. Сразу скажу, что они были очень вкусные. В меру сладкие, нежные и политы вкусным сиропом. Для приготовления этого чудесного десерта нам понадобится: Тесто: 1…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments